311412 Congelación de guisos y otros alimentos preparados

Unidades económicas dedicadas principalmente a la congelación de guisos y otros alimentos preparados, como tamales, pizzas, nuggets, empanadas y tacos.

Excluye

Excluye: u.e.d.p. a la congelación de frutas y verduras; a la elaboración de jugos, néctares y concentrados de frutas congelados (311411, Congelación de frutas y verduras); al corte, deshuesado, congelado y empacado de carne de ganado y aves (311613, Preparación de embutidos y otras conservas de carne de ganado, aves y otros animales comestibles); a la elaboración de sopas y guisos congelados a base de pescados y mariscos (311710, Preparación y envasado de pescados y mariscos), y de productos de panadería congelados (311811, Panificación industrial).

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